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酸汤肥牛

发布时间:2021-7-23 13:37:39
酸汤肥牛

主料:肥牛
辅料:金针菇、香菜、朝天椒
调料:味の霸金酸汤调味料、油
制法:
1、肥牛解冻,金针菇、香菜和朝天椒洗净,朝天椒切圈;
2、把肥牛、金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟,盛入汤锅待用;
3、按1:4的比例将味の霸金酸汤调味料兑水煮开,倒入汤锅稍作拌匀,撒上香菜和朝天椒即可。

食评:汤底色泽金黄,肥牛和金针菇充分吸收汤汁后酸辣爽口,不愧为一道醒胃好菜。