奶油菠菜汤
发布时间：2022-4-7 15:14:07
食材：菠菜100克、火腿20克、洋葱10克、大蒜1瓣
调料：百味佳鸡粉2茶匙、牛奶300毫升、黄油30克、盐1茶匙、面粉20克
制法：
1、菠菜洗净切小段，放入搅拌机加少许水打成浓汁；
2、火腿和洋葱切丁，大蒜切末，平底锅加热煮化黄油；
3、放入火腿丁、洋葱丁和蒜末煸炒出香味，加入面粉炒化；
4、倒下牛奶和菠菜浓汁，搅拌均匀后煮至冒泡浓稠；
5、撒入百味佳鸡粉和盐搅匀调味，上汤碗后拉花点缀。
食评：喝喝喝，餐前小鲜羹，奶油浮绿水，汤勺拨青菠。
